DEMETER Dinkel Cantuccini

Geniessen Sie unseren Klassiker in DEMETER-Qualität! Nach italienischer Rezeptur backen wir den Teig für unsere DEMETER Dinkel Cantuccini sorgfältig aus, schneiden ihn in Stücke und rösten ein weiteres Mal. Dadruch werden die Cantuccini besonders knusprig, und die Mandeln entfalten ihr feines Aroma. Ein Genuss zu Ihrem Espresso oder Dessertwein!

Zutaten: Dinkelmehl** (49%), Rohrohrzucker**, Mandeln* (18%), ungehärtetes Palmöl*, Honig* (3%), Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Meersalz, Bourbon-Vanille-Extrakt*, Koriander*, Zimt*, Orangenöl*.

Brennwert: 437 kcal / 1833 kJ
Eiweiß: 9,6 g
Kohlenhydrate: 59,5 g
Fett: 17,0 g
1 BE = 20 g

COOKIES Dinkel Schokolade Mandel - 150g

Ich habe hier ein neues, sehr feines Gebäck kennen gelernt. Wenn ich wieder heim komme, werden wir das backen...

So schrieb 1887 unser Ur-Großonkel Louis in seinem letzten Brief aus der neuen Welt, bevor sich seine Spur im Mittleren Westen für immer verlor.
Seine Begeisterung für gutes Gebäck aber lebt in diesen reichhaltigen COOKIES fort!

Zutaten: Dinkelmehl** (34%), Zartbitter-Schokolade* (20%, Kakaomasse*,
Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithine*), Rohrohrzucker**, Butter**
Mandeln* (7%), Vollkorn-Gerstenmehl**,
fettarmer Kakao*, Honig*, Sonnenblumenöl*,
Meersalz, Weinsteinbackpulver (Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Maisstärke*, Säuerungsmittel: Weinsäure), Bourbon-Vanille*.

Brennwert: 438 kcal / 1832 kJ
Eiweiß: 6,8 g
Kohlenhydrate: 52,9 g
Fett: 21,3 g
1 BE = 23 g

Kokos - Feine Plätzchen (FairTrade)

Feines Kokosgebäck mit Dinkel - frisch aus den Tropen, vegan, 150g

Zutaten: Kokosraspeln* (29%), Dinkelmehl* (29%), Rohrohrzucker*, ungehärtetes Palmöl*, Bourbon-Vanille, Meersalz, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate.

Brennwert: 517 kcal / 2155 kJ
Eiweiß: 5,2 g
Kohlenhydrate: 50,5 g
Fett: 31,7 g
1 BE = 24 g

FABRIKVERKAUF

Sie haben die Möglichkeit unseren Fabrikverkauf in Neu-Anspach, Rudolf-Diesel-Strasse 5 zu besuchen.

Unsere Öffnungszeiten:
immer donnerstags
8:30 - 16:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!